イハナ日誌

イハナハウスの食事

たこやきパーティ♫

2023年01月26日(木曜日)

たこやきパーティ♫ たこやきパーティ♫ たこやきパーティ♫

今日は皆さんで作りましょうの会♫

イハナの皆様は食べる事が大好きな方がたくさん!(だから元気な方が多いのです)

たこ焼きをたくさん焼いて~

キャベツたっぷり美味しいたこ焼きが出来ました☆

デザートにはベビーカステラを作り、生クリーム・チョコスプレーはお好みで・・・。

皆さんたくさん召し上がっていただけて、賑やか楽しい時間をお過ごしになりました!

もんじゃ焼きのリクエストがあったので、次回はお好み焼き&もんじゃ焼き・・・かも・・・?

 

 

謹賀新年2023.1.1

2023年01月01日(日曜日)

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新年、あけましておめでとうございます。
日の出とともに、おせち料理の盛り付けと仕上げをして10時の新年交歓会を待ちました♪
ご入居者の皆さまはそれぞれにドレスアップしてリビングに集まられ、
館長より新年のご挨拶を申し上げ、お屠蘇で乾杯しおせち料理を召し上がっていただきました☆
今年もwithコロナとなる生活となりそうですが、11月末にインフルエンザワクチン・12月に
5回目のコロナワクチン接種を行いましたので、ちょっと安心した新年を迎えております。
今年はどんな1年になるでしょうか。
ご入居者の皆さまがお元気で、楽しく穏やかにお過ごしになれる様精一杯サポートさせていただく 所存です。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
この日の夕食は、皆さまの大好きな 「お寿司」 でした♫

Xmas&忘年会☆

2022年12月22日(木曜日)

Xmas&忘年会☆ Xmas&忘年会☆ Xmas&忘年会☆ Xmas&忘年会☆ Xmas&忘年会☆ Xmas&忘年会☆ Xmas&忘年会☆ Xmas&忘年会☆

振り返ってみれば、今年も「コロナ」「コロナ」の1年でした。

現在も第8波が来ている最中で、なかなか気軽に出かけることが悩ましいですね。

今日は、ご入居者の皆様にそんな今年1年の総括としてお話をさせていただいた後、

Xmas&忘年会を開催いたしました♪

腕によりをかけて作ったお料理や、数々のプレゼント・・・

喜んで頂けるように、楽しんでいただけるように、スタッフは一生懸命用意をいたしました^^

 

本日のメニューは、

チーズワンタン揚げ、マッシュポテトツリー、ピッツェッテ、キュウリとキッシュのツリー

ナポリタンサラダ、ローストビーフ、ピラフでした!

ケーキは、

Café 赤い花白い花

馴染みの竹川パティシエに作ってもらいました☆

ピラフのお米は、株式会社いきいき舎松井会長より頂戴し、気持ち一杯のお食事を

召し上がっていただきました!

 

食後は、お楽しみの 「じゃんけん大会」

今年は、

Yogibo(ヨギボー)のクッション、スクラッチくじ10枚が景品となりました^^
そして、参加賞として参加されたすべてのご入居者様には
カラフルマスク、レッグウォーマー、お菓子、カレンダーなどをプレゼントさせていただきました。
来年もよい1年にしたいですね☆ミ
MaryChristmas☆

HAPPY HALLOWEEN 

HAPPY HALLOWEEN  HAPPY HALLOWEEN  HAPPY HALLOWEEN  HAPPY HALLOWEEN  HAPPY HALLOWEEN  HAPPY HALLOWEEN  HAPPY HALLOWEEN 

みなさま、こんにちは!

昨日は、イハナハウスの「ハロウィン夕食会」でした(^^)

おばけに見立てたハンバーグや、ピンチョスなど目で見て楽しんでいただけるよう

スタッフ一同、お昼から準備をしておりました♪

~メニュー~

◎おばけの煮込みハンバーグ

◎野菜のピラフ

◎具だくさんミネストローネ

◎チーズ+さつま芋+カボチャのおばけピンチョス

◎枝豆とトマトボックス

◎ミイラウインナー

◎コールスローサラダ

◎ナポリタンサラダ

◎アップルパイ

 

お酒を飲む方にはビールを、そうでない方はアセロラドリンクをお出しして、さくら通り(イハナハウス1階にあるリハビリデイサービス)の所長も参加し、楽しい時間を過ごしていただきました!

食後は、ハロウィンにちなんだ写真の小道具で皆さまと写真を撮って、盛り上がりました!

これから日に日に寒くなっていくと思いますので、どうぞみなさまご自愛ください☆

作って食べましょう♪

作って食べましょう♪ 作って食べましょう♪ 作って食べましょう♪ 作って食べましょう♪

みなさま、こんにちは!

心地よい秋の陽気になりましたね!

朝晩はめっきり冷え込むようになりましたので、どうぞみなさまご自愛ください^^

 

さて、今日はイハナハウスで「クレープ」を作って召し上がっていただきました。

具材は。。。写真を撮り忘れてしまい、更にクレープ生地を焼いていましたら皆様パクパク

召し上がってこの写真↑も中盤に差し掛かったところで(^_^;)

メニューは、

〇プルコギ 〇ツナマヨ 〇きゅうり 〇カニカマ 〇サニーレタス 〇スクランブルエッグ

〇バナナ 〇クッキークランチ 〇アーモンドクランチ 〇みかん、白桃 〇チョコレートシロップ

〇キャラメルシロップ 〇生クリーム

 

でした♫食事として楽しむクレープ、デザートして楽しむクレープ、皆様それぞれ個々に盛り付けを

させていただきましたので、思い思いに食べたいものをクレープ生地に置いて、巻いて召し上がって

いらっしゃいました^^

スタッフがクレープ生地を焼いた枚数は約70枚ほど。

9名様でほとんど召し上がっていただけて「おなか一杯になったわ~♥」と嬉しいお話し。

さてさて、次回は何にしましょうか?

と皆様にお聞きしましたら、「ガレット」「チヂミ」「キッシュ」とご要望を承りました!

次回、お楽しみに★