イハナ日誌
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2024年11月17日(日曜日)
今日のお昼は・・・
オムライス!にしました(*^_^*)
なぜ写真をUPしたかというと随分美味しそうにできたからです!!(笑)
半熟玉子とチキンライスの相性が良かった様でご入居者様、完食~ヽ(^o^)丿
作ったものを残さずに食べていただけるのって嬉しい・・・
イハナハウスのお昼はこういった洋食や、炊き込みご飯、うどんなどが多いです♪
彩りも気にしてますよ~★
イハナハウスのご入居者様に日頃の感謝をこめて・・・
敬老の日は豪華に振る舞いますよ~ヽ(^o^)丿
今回は皆様大好き★お寿司!!
全部で9貫ですが、皆様すごい・・・完食・・・
お寿司はどの世代の方にも愛されますねえ。。
●お寿司
●ほうれんそうのごま和え
●茶わん蒸し
●照り焼きチキン
●きゅうりと白菜の漬物
●茶わん蒸し
●メロン&いちじく
こんな豪華な手料理が出るところ、無いですよね!?(圧
私もこっそりつまみ食い)^o^(後でしっかり怒られました笑
次はハロウィンパーティをお楽しみに~♪
2024年08月30日(金曜日)
こんにちわ(*^_^*)
今日はイハナのお昼ご飯をご紹介♪
とあるスタッフ(私)、おいなりさんが得意なので・・・
載せました笑
おいなりさんとだし巻き卵が好評で(自分で言う)
いつも昼食召し上がらない入居者様にも
「今日はおいなりさんですよ~」とお声掛けすると喜んで食べにいらしてくださいます♪
皆様、お酢ご飯が好きなんです)^o^(
デザートにはみかん杏仁豆腐を★
また載せますね♪
土用の丑の日です!!!
皆様の大好きな鰻を・・・ご用意致しました(*^_^*)
今回は愛知県産の鰻です~!!
お重に入れてお出ししました♪
下の敷物と箸袋はイハナで印刷して作っているんですよ~♪
フルーツはイハナの夜勤さんが作ったメロン★甘かった~
いつもあまり召し上がらない方も鰻だけはペロリ・・・)^o^(
スタミナつけて暑い夏、乗り切りましょう~!!
こんにちわヽ(^o^)丿
繰り返しになりますが・・・暑い!!!
暑すぎる・・・七夕の日くらい爽やかな夏の日であってほしいですよね・・・
ということで今日は七夕!
爽やかで素敵な(?)イベントメニューをご用意致しました!!
今年の七夕メニューは
★ちらしずし
☆エビと野菜の生春巻き
★アスパラこんにゃく煮
☆きゅうりと白菜の香の物
★パイン酢豚
☆色どりそうめんのお吸い物
★あじさいゼリー
あじさいゼリーは、
下は牛乳みかん寒天、上にはゼラチンで三色のゼリーをトッピングしてみましたヽ(^o^)丿
青色は食欲がなんたら・・・と聞きますが、味は美味しいんですよ(*^_^*)
そうめんは調理スタッフが可愛い色つきのそうめんを見つけてきてくれたので、
七夕にぴったりなお吸い物をお出しすることが出来ました♪
皆様・・・全て完食・・・さすがのイハナの入居者様です(ー_ー)★
このご飯が生きる源~♪