イハナ日誌

北海道フェア！

2018年10月09日（火曜日）

北海道フェア！ 北海道フェア！ 北海道フェア！

北海道から、新鮮な食材が送られてきました！

どれもおいしそうなものばかりで、夕食スタッフが「北海道フェア」をしましょう！

と、腕によりをかけて数々の品を作っていました♪

 

～北海道フェア　メニュー～　バイキング形式

・かぼちゃグラタン

・玉ねぎの卯の花

・ツナと玉ねぎのパスタ

・じゃがたらサラダ

・ししゃも

・鮭の酢飯　　　　　・デザート（カボチャのケーキ３種盛）

 

テーブルが埋まるほどにお料理が並び、ご入居者の皆様がリビングへいらっしゃるとすぐに、喜んでいただきました。

かぼちゃのグラタンは１つをくりぬき、具だくさんのグラタンソースとチーズをのせてオーブンで焼き、アツアツを皆様の前でカットしお出ししました！

そして、北海道の味を満喫していただき、お腹も心も満たされた夕食でした！！

 

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